ตุ๊กตาที่น่าสนใจนอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วก็คือ ตุ๊กตาลิงของภาคใต้ เป็นหัตถกรรมที่ผลิตจากผลมะพร้าวแห้งทั้งผลโดยปอกเปลือกแข็งออกจนหมด แล้วใช้มีดปลายแหลมแกะเปลือกมะพร้าวที่ติดอยู่กับกะลา ให้ได้เค้าเป็นรูปลิงนั่ง ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยมีด ใช้กระดาษทรายขัดผิวให้เรียบตามต้องการแล้วลงสีดำทำเป็นรูปนิ้วมือ นิ้วเท้า จมูก คิ้ว และขอบตา แล้วลงสีทำเป็นฟัน ลงสีแดง ทำเป็นเหงือกและปาก ใช้ลูกแก้วฝังทำเป็นนัยน์ตาแล้วลงสีดำทำเป็นตาดำ ใช้ริบบิ้นทำเป็นพู่ผูกคอ และอาจประดับตกแต่งด้วยหมวก แว่นหรือบ้องสูบกัญชาที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะ เพื่อให้ดูท่าแปลกยิ่งขึ้น
ตุ๊กตาลิงนิยมทำกันในหมู่ชาวสวนมะพร้าว เช่น ที่อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นต้น
