วิทยาศาสตร์ทั่วไป

ลดน้ำหนัก กับ ไฟเบอร์

ทราบหรือไม่ว่าทานอาหารจำพวกไฟเบอร์แล้วสามารถลดความอ้วนได้วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาบอกกัน... ไฟเบอร์คืออะไร??ไฟเบอร์หรือเส้นใยอาหารคือส่วนของโครงสร้างของพืช ...

Daylight Saving Time (DST)

ในประเทศเมืองหนาวเช่นประเทศแถบยุโรปพอย่างเข้าสู่ฤดูร้อนจะมีการปรับเวลาให้เร็วขึ้นอีก1ชั่วโมงหรือที่เราเรียกว่าDaylightSavingTimeDSTหรือบางครั้งอาจจะเรียกได้ว่าเป็นSummerTimeและเมื่อเข้า ...

เลซิติน

เลซิตินLecithinเลซิตินเป็นสารธรรมชาติที่ประกอบด้วยฟอสฟอรัสกับไขมันบางชนิดและวิตามินในกลุ่มวิตามินบีไม่สำคัญว่าเลซิตินประกอบด้วยสารใดบ้างแต่สิ่งสำคัญคือเลซิตินเป็นหน่วยพื้นฐานในทุกๆเซลล์ของสิ่งมีช ...

สารกันบูด

สารกันบูดpreservativesคือสารเคมีหรือของผสมของสารเคมีที่ใช้ในการถนอมอาหารโดยอาจจะใส่ลงในอาหารพ่น-ฉาบรอบๆผิวของอาหารหรือภาชนะบรรจุสารดังกล่าวจะทำหน้าที่ยับยั้งหรือทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเ ...

พยากรณ์อากาศ

พยากรณ์อากาศหมายถึงการคาดหมายสภาพลมฟ้าอากาศในอนาคตการที่จะพยากรณ์อากาศได้ต้องมีองค์ประกอบ3ประการประการแรกคือความรู้ความเข้าใจในปรากฏการณ์และกระบวนการต่างๆที่เกิดขึ้นในบรรยากาศประการที่สองคื ...

WiMAX คลื่นลูกใหม่ของโลกการสื่อสารไร้สายแห่งอนาคต

ไวแม็กซ์WiMaXเป็นเทคโนโลยี่บนบรอดแบรน์แบบไร้สายมีอัตราความเร็วในการรับส่งข้อมูลได้สูงสุดถึง75เมกกะบิตต่อวินาทีMbpsมีระยะรัศมีทำการที่31ไมล์หรือประมาณ48กิโลเมตรไวแม็กซ์WiMAXถูกคาดหวังว ...

วินด์ เชียร์ (Wind shear)

ปรากฏการณ์วินด์เชียร์Windshearเกิดจากลักษณะของกระแสลมที่พัดอย่างแปรปรวนณช่วงเวลาใดเวลาหนึ่งโดยมีอยู่2ลักษณะด้วยกันได้แก่1กระแสความเร็วลมแตกต่างกันระหว่างจุดหนึ่งมายังอีกจุดหนึ่งณบริเวณ ...

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ทุกคนอาหารที่เราบริโภคประจำวันนั้นในด้านโภชนาการสามารถจำแนกได้เป็น5หมู่อันประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์นมไข่และถั่วต่างๆที่ให้สารอาหารที่สำคัญคือโปรตีนซึ่งเป็นส ...

บริเวอร์ยีสต์ กับโรค เบาหวาน

บริเวอร์ยีสต์เป็นเชื้อยีสต์ที่มีชีวิตเป็นBy-Productที่ได้รับจากการผลิตเบียร์มีรสชาติค่อนข้างรุนแรงบริเวอร์ยีสต์ประกอบไปด้วยธาตุอาหารสมบูรณ์มากมายมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายถึง16ชนิดจากทั้ ...

แมกนีเซียม ( Magnesium )

แมกนีเซียมคืออะไรแมกนีเซียมเป็นสารอาหารประเภทเกลือแร่Mineralชนิดหนึ่งจัดอยู่ในกลุ่มเกลือแร่ที่มีมากในร่างกายMacronutrientsหรือPrincipalelementsซึ่งมีความสำคัญอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพ ...