สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 9

ไอโอดีนเป็นเกลือแร่ที่จำเป็นต่อการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอกซีนซึ่งหลั่งโดยต่อมไทรอยด์เมื่อร่างกายขาดไอโอดีนปริมาณของไทรอกซีนจะลดล ...

โรคนิ่วในกระเพาะปัสสาวะพบมากในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือส่วนใหญ่แล้วเกิดในเด็กอายุต่ำกว่า๖ปีผู้ป่วยที่มีนิ่วในกระเพาะ ...

โรคปากนกกระจอกเป็นโรคขาดสารอาหารที่เกิดจากการขาดวิตามินบี๒ซึ่งมีหน้าที่สำคัญเกี่ยวกับการหายใจของเซลล์เมื่อเริ่มขาดวิตามินบี๒ ...

ผลจากการขาดวิตามินบี๑ วิตามินบี๑ทำหน้าที่เร่งปฏิกิ ...

ผลจากการขาดวิตามินเอ หน้าที่ที่สำคัญของวิตามินเอคือจำเป็นต่อการเห็ ...

โลหิตจางหรือซีด เป็นภาวะที่ร่างกายมีระดับเฮโมโกลบินในเลือดต่ำกว่าปกติสาเหตุอาจเกิดจากการขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเฮโมโกลบินหรือไม่เ ...

โรคขาดโปรตีนและแคลอรีเป็นโรคเกิดจากร่างกายได้กำลังงานโปรตีนไม่พอเป็นโรคที่พบบ่อยในเด็กที่อายุต่ำกว่า๖ปีลักษณะอาการของโรคที่เห็นแตกต่างกันชัด ...

ทุพโภชนาการหมายถึงโภชนาการที่เลวซึ่งอาจเกิดจากได้อาหารน้อยไปหรือมากไปก็ได้การศึกษาในประเทศไทยพบว่าชาวไทยในท้องถิ่นชนบทและต ...

การได้อาหารที่เพียงพอและถูกสัดส่วนเป็นสิ่งจำเป็นที่สุดสำหรับมนุษย์เพื่อให้มีสุขภาพที่แข็งแรงประเทศใดก็ตามที่ประชาชนที่กินดีย่อมมีภาวะโภชนาการที ...

นอกจากนิติเวชศาสตร์แล้ววิทยาศาสตร์สาขาอื่นที่มิใช่การแพทย์ก็เจริญก้าวหน้าขึ้นพร้อมๆกับวิทยาศาสตร์การแพทย์จึงได้มีผู้นำเอาวิทยาศาสตร์ต่างๆมาช่ ...