ความรู้ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์ เพลงใหม่ เพลง

สลัดหมูทอด, สลัดหมูทอด หมายถึง, สลัดหมูทอด คือ, สลัดหมูทอด ความหมาย, สลัดหมูทอด คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 0
สลัดหมูทอด

ส่วนผสม

         เนื้อหมูสันนอก         1/2    กิโลกรัม  
         แป้งสาลี (แป้งหมี่)  1       ถ้วยตวง  
         ไข่แดงของไข่ไก่      2       ฟอง  
         ขนมปังป่น               1       ถ้วยตวง  
         เกลือป่น          
         พริกไทยป่น          
         น้ำมันพืชสำหรับทอด          
         ผักสดตามชอบ         

วิธีทำ

         1.  ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ได้ 4 ชิ้น  เคล้าเกลือ พริกไทย หมักไว้ 20 นาที
         2.  เคล้าเนื้อหมูกับแป้งสาลี (แป้งหมี่)  ชุบไข่ ขนมปังป่นให้ทั่ว เตรียมทอด
         3.  ทอดโดยตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ท่วมเนื้อหมู พอกระทะร้อนใส่เนื้อหมูลงทอด เมื่อสุกเนื้อหมูจะลอยขึ้นมา ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
         4.  จัดใส่จาน รับประทานกับผักสด เช่น กะหล่ำปลีหั่นฝอย ผักกาดหอม มะเชือเทศ หอมใหญ่  ราดด้วยน้ำสลัดน้ำข้น และซอสมะเขือเทศ

 

 ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก http://naichef.50megs.com

สลัดหมูทอด, สลัดหมูทอด หมายถึง, สลัดหมูทอด คือ, สลัดหมูทอด ความหมาย, สลัดหมูทอด คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำยอดฮิต

Sanook.commenu