เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะประกอบไปด้วยสารพวกโพลีแซคคาไรด์ ที่เชื้อแบคทีเรียบางตัวต้องการ เชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้เรา จะมีแบคทีเรีย 2 กลุ่ม
กลุ่มหนึ่งจะเป็นพวกเกเรที่จะทำให้เราป่วย เราไม่สบาย อีกกลุ่มหนึ่งก็จะเป็นเพื่อนเราที่เค้าเข้าไปก็จะไปสร้างวิตามิน สร้างสารอาหารต่างๆให้เรา พวกเชื้อแบคทีเรียที่เป็นเพื่อนเรา ยกตัวอย่างเช่นแลคโตบาซิลลัส เค้าจะกินกากของสารพวกโพลีแซคคาไรด์ที่ถูกย่อยออกมาระดับนึง เป็นพวกฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ซึ่งเค้าจะกินเป็นอาหาร มันมาจากเส้นใยที่เราป้อนเข้าไปนี่เอง เพราะฉะนั้นในการที่เส้นใยนอกจากมันทำให้ดูดสารพิษออกไป ขับพวกไขมันส่วนเกินแล้ว มันยังช่วยเป็นอาหารเพื่อไปเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นเพื่อนเรา ให้มันไปปรับสิ่งแวดล้อมในลำไส้เราได้ด้วย ตรงนี้ก็จะเป็นผลดีอีกส่วนหนึ่ง
ในระบบทางเดินอาหาร เส้นใยที่เราทานเข้าไป ตัวเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ พอเข้าไปแล้ว มันจะชุ่มน้ำ ชุ่มน้ำคล้ายๆกับเราเอาฟางไปแช่น้ำแล้วมันก็จะทำหน้าที่เหมือนกับเป็นฟองน้ำ เวลาที่มันพองตัวแล้วมันจะกวาดผนังลำไส้เรา มันจะช่วยทำให้พวกคราบสกปรก สิ่งสกปรกที่อยู่ที่ผนังลำไส้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรงส่วนปลายๆทางลำไส้ใหญ่ ตรงที่จวนจะขับอุจจาระออก จะทำให้สะอาดขึ้น เหมือนเป็นการกวาดทำความสะอาดบ้าน มันก็จะกระตุ้นผนังลำไส้ให้ทำหน้าที่ในการบีบ บีบเพื่อที่จะไล่เส้นใยออกไป เหมือนกับฝึกกล้ามเนื้อที่ลำไส้ให้ได้ออกแรง พอออกแรง ออกกำลังบ่อยๆ ลำไส้ก็จะแข็งแรง การขับถ่ายก็จะมีพลัง แล้วการขับถ่ายก็จะดีด้วย คนที่ท้องผูกประจำตรงนี้ก็จะช่วยแก้ได้ด้วยครับ
การเอาเส้นใยไปลดปริมาณไขมันลง แล้วก็ทำให้คุมน้ำหนักได้ ก็เลยเข้าใจผิดคิดว่าอันนี้คือกระบวนการลดน้ำหนักไปด้วย นี่เป็นความเข้าใจผิดมากๆเลยนะครับ อยากจะให้ทำความเข้าใจกันตรงนี้ใหม่ ทีนี้ขั้นต่อไป เราจะต้องทำอะไร เราจะต้องดูว่าสารพิษมันเข้าไปที่ไหน เมื่อมันเข้าสู่เส้นเลือด มันจะดูดซึมผ่านผนังลำไส้ เอาสารพิษที่มากับอาหารและน้ำดูดซึมผ่านผนังลำไส้แล้วก็เข้าสู่กระแสโลหิต พอเข้ากระแสโลหิตได้ ที่แรกที่มันไปก็คือที่ตับ ตับของเราเป็นที่ที่จะรับสารอาหารทั้งหมดที่ส่งจากลำไส้เข้าสู่เส้นเลือด ถ้าเกิดมีสารพิษอยู่แล้ว ตับก็จะเป็นที่แรกที่จะได้รับ เพราะฉะนั้นตับจึงต้องมีกลไกในการกำจัดหรือทำลายสารพิษ ตับของเราจึงเป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่ Detox ได้ดีมากๆโดยธรรมชาติ
ที่มาข้อมูล ruksukaphab.com
ที่มารูปภาพ kbsportgarment.com
