คำถาม
ไข่ขาวของไข่เค็มเอาไปทำอะไรได้บ้าง?
ที่บ้านทำขนมโมจิไส้ไข่เค็มใช้แต่ไข่แดง ไข่ขาวต้องทิ้งหมด อยากทราบว่าพอจะเอาไปทำประโยชน์อย่างอื่นได้บ้างมั๊ยคะ
ที่บ้านทำขนมโมจิไส้ไข่เค็มใช้แต่ไข่แดง ไข่ขาวต้องทิ้งหมด อยากทราบว่าพอจะเอาไปทำประโยชน์อย่างอื่นได้บ้างมั๊ยคะ
ถ้าที่บ้านคุณซื้อไข่สดมาทำไข่เค็มเอง ลองใช้วิธีดองเค็มเฉพาะไข่แดงดูค่ะ วิธีนี้จะทำให้สามารถนำไข่ขาวที่เหลือ ไม่ได้ดองเค็มด้วย มาทำอาหาร หรือขนมอื่นๆ ได้หลายเมนูเลยค่ะ เช่น ขนมฝอยเงิน วิธีทำ ไข่แดงเค็ม วิธีทำขนมฝอยเงิน เมนูไข่ขาวที่ไม่ค่อยมีไขมัน
ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!