ความรู้ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์ เพลงใหม่ เพลง

ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า?, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า? หมายถึง, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า? คือ, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า? ความหมาย, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า? คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 0
คำถาม

ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า?

อยากทราบรายละเอียด "ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า"

คำตอบ

        สารก่อโรควัวบ้า PrPsc มีคุณสมบัติพิเศษ คือ ไม่ถูกทำลายด้วยความร้อนในระดับหุงต้มอาหาร ทนต่อแสงอุลตร้าไวโอเลต แช่แข็ง พาสเจอไรเซชั่น สเตอริไรเซชั่น และน้ำย่อยในกระเพาะ รวมทั้งเอ็นไซม์โปรตีเอส Protease enzyme แต่ถูกทำลายได้ด้วยคามร้อนที่อุณหภูมิ 133 องศาเซลเซียส ภายใต้ความดัน 3 บาร์ หรือ 43 3 ปอนด์ ตารางนิ้ว เป็นระยะเวลานาน 18 นาที หรือแช่ในสารละลายโซดาไฟหรือโซเดียมไฮโปรคลอไรด์ นานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ข้อมูลจาก กรมปศุสัตว์

ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า หมายถึง, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า คือ, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า ความหมาย, ความคงทนของสารก่อโรควัวบ้า คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำถามแนะนำ

คำถามในหมวดอื่นๆ

คำยอดฮิต

Sanook.commenu