คำถาม
นำสนิมกับชาผสมกันแล้ว ทำไมจึง เกิดของเหลวคล้ายหมึก?
nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp ขอสูตรโครงสร้างโมเลกุลของสารเทนนินหน่อยครับ แล้วทำไมพอเอาสนิมกับชาผสมกันแล้วจึงเิกิดเป็นของเหลวคล้ายหมึกครับ จากคุณ เด็กใต้ทดลองชา
nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp ขอสูตรโครงสร้างโมเลกุลของสารเทนนินหน่อยครับ แล้วทำไมพอเอาสนิมกับชาผสมกันแล้วจึงเิกิดเป็นของเหลวคล้ายหมึกครับ จากคุณ เด็กใต้ทดลองชา
- ในการหาสูตรโครงสร้างของ แทนนิน ควรต้องระบุชื่อชนิดให้ชัด เนื่องจาก tannin เป็นกลุ่มสารที่ใหญ่ - ทำปฏิกิริยากับสารพวก polyphenol ใบชาเกิดเป็นสีดำ ข้อมูลจาก สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!