nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp ไม่ทราบว่าเมื่อ Curcumin อยู่ในสภาวะที่เป็นด่างจะสลายตัวหรือไม่ครับ และสลายให้สารอะไรและยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อรา เชื้อแบคทีเรียและคุณสมบัติในการเป็น Anti-Oxidant หรือไม่ครับ จากคุณ ปิยะ
Curcumin จะไม่คงตัวในภาวะที่เป็นด่างครับ สารที่สลายได้มีฤทธิ์หรือไม่ได้มีผู้ทดลอง ซึ่งภาวะที่คงตัวของ Curcumin อยู่ในช่วง pH 2 5-7 ครับ ซึ่งคุณสามารถมาค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ทางสำนักงานครับ ข้อมูลจาก สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!
สงวนลิขสิทธิ์ © บริษัท เทนเซ็นต์ (ประเทศไทย) จำกัด
