แฟนๆ บ้านเราคงทราบกันดีเกี่ยวกับเรื่อง “กลิ่น” ในตู้เย็นที่บ้านซึ่งหมายถึงกลิ่นที่เกิดขึ้นจากสารพัดของกินของใช้ที่ สมาชิกทุกคนนำมาแช่หรือใส่ไว้ในตู้เย็นนั่นแหละ ทั้งอาหารสด อาหารคาว ของแห้ง ผักผลไม้ ไอครีม ขนม น้ำอัดลม รวมไปถึงเครื่องสำอาง น้ำหอม และยาบางชนิด โดยสารพันกลิ่นที่ว่านี้มีก็จะผสมปนเปลงไปอยู่ในของกินโดยเฉพาะน้ำดื่มที่จะ มีกลิ่นและรสชาติแปลกๆไป ฉบับนี้เลยขอนำเคล็ดลับดีๆ หลากหลายวิธีที่ช่วยในการดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ในตู้เย็นมาฝากกัน
ง่ายที่สุดคือใช้ถ่านหุงข้าวสีดำนั่นแหละ จะใช้ทั้งก้อนหรือนำมาบดให้ละเอียดก็ได้ ใส่ถ้วยเล็กๆ วางไว้ตามมุมในตู้เย็นก็จะช่วยดับกลิ่นของอาหารกลิ่นแรงได้ดี
ใช้กากใบชาหรือถุงชาสำเร็จรูปที่เคยต้มดื่มมาแล้ว นำมาห่อผ้าหรือใส่ถ้วยวางไว้ในตู้เย็น โดยปริมาณที่ใช้ก็ขึ้นอยู่กับความแรงของกลื่นที่ต้องการกำจัด อาจวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น ทิ้งไว้ข้ามคืน เมื่อเปิดตู้เย็นขึ้นมาอีกครั้ง กลิ่นที่ไม่ต้องการเหล่านั้นก็จะจางหายไป เมื่อกากชาเริ่มชื้นก็ให้นำมาเปลี่ยนใหม่
วิธีแก้ไขกลิ่นคาวปลาที่ได้ผลดีคือให้ใช้ผงกาแฟที่เราใช้ชงดื่ม โรยรอบๆตัวปลาที่จัดใส่ภาชนะหรือจานใบใหญ่ๆแล้วค่อยแช่ในตู้เย็น จะทำให้กลิ่นปลามีน้อยที่สุดจนถึงไม่มีเลย
ลองใช้โซดาทำขนม (Baking Soda) นำมาเปิดฝาใส่ในตู้เย็น จะช่วยดูดกลิ่นได้ดี และเก็บไว้ได้นานไม่ต้องเปลี่ยนบ่อยๆ ประมาณทุก 6 เดือน – 1 ปี ก็ได้ ซึ่งหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ต แถมราคาก็ไม่แพง
อีกวิธีที่ได้ผล คือให้ใช้มะพร้าวขูดที่ผ่านการคั้นน้ำกะทิแล้วประมาณ 1-2 กำมือ นำมาใส่จานแล้ววางทิ้งไว้ในตู้เย็นสักคืน ก็สามารถใช้ดูดกลิ่นได้เช่นกัน
