
ส่วนผสม
          เนื้อกุ้งต้มสุกขนาดกลาง  16       ตัว  
          มะเขือเทศ  3       ลูก  
          ส้มเช้งหั่นเป็นกลีบ  3       ลูก  
ส่วนผสมน้ำสลัด (Olive Frenoh Dressiny)
ผสมผลออลีฟเขียวสับ 4 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำสลัดมาตรฐาน คนให้เข้ากัน
วิธีทำ
          1.  เรียงกุ้งต้มสุก มะเขือเทศ และส้มเช้งลงในจานเป็นวงกลม เว้นที่ส่วนกลางวงกลมไว้สำหรับใส่ใบผักกาดหอมหั่นฝอย
          2.  ราดน้ำสลัด (Olive Frenoh Dressiny)
          3.  ตกแต่งด้วยช่อผักชีฝรั่ง
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก https://naichef.50megs.com