ในวันๆหนึ่งนั้นเราได้รับมลพิษต่างๆจากสภาพแวดล้อมรอบกายเราเข้ามามากมายโดยที่เราเองก็ไม่รู้ตัว ซึ่งสารพิษเหล่านี้ก็ตกค้างอยู่ภายในร่างกายเราและค่อยๆสะสมไปเรื่อยๆจนอาจจะก่อให้เกิดผลเสียแก่สุขภาพร่างกายเราได้ เพราะฉะนั้นเราก็ควรจะได้รับการล้างสารพิษเสียบ้าง โดยอาหารทั้ง 10 อย่างนี้เป็นอาหารที่จะมาช่วยเหลือคุณได้ และสามารถหาซื้อได้อย่างไม่ยากเย็นอะไร มาลองดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
ผลไม้รสเปรี้ยว
ไม่ว่าจะเป็นส้ม, มะนาวเหลือง, มะนาว หรือส้มโอนั้นล้วนอยู่ในตระกูลผลไม้รสเปรี้ยวที่สามารถทำหน้าที่ล้างพิษได้อย่างดี และมะนาวก็เป็นผลไม้ที่คนดังๆต่างนิยมชมชอบในการล้างพิษในร่างกายของพวกเขา ซึ่งมะนาวจะทำหน้าที่คืนความแข็งแรงให้แก่แบคทีเรียในลำไส้ของคุณ และล้างสารพิษต่างๆออกจากร่างกายคุณอย่างหมดจด เพียงแค่คุณเริ่มเช้าวันใหม่กับมะนาวแช่น้ำร้อนหนึ่งถ้วยแทนที่จะเป็นชาหรือกาแฟก็จะได้รับการล้างพิษอย่างดีแล้ว ส่วนส้มและส้มโอนั้นก็อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างฟลาโวนอยด์ที่พบในดาร์กช็อกโกแลต ที่จะมาขับไล่อนุมูลอิสระต่างๆออกไปและยังป้องกันโรคและเซลล์ต่างๆได้อีกด้วย
น้ำเปล่า
จะมีอะไรที่ง่ายดายไปกว่าการล้างพิษที่หาง่ายและถูกแสนถูกไปกว่าน้ำเปล่าอีก? แค่เพียงดื่มน้ำวันละ 8 แก้วตามที่เรารู้ๆกันหรือดื่มให้มากกว่าเพื่อที่จะลดน้ำหนัก ก็จะทำให้เซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายได้รับความชุ่มชื่น และยังทำให้สมองปรอดโปร่งอีกด้วย ถ้าหากคุณออกกำลังกายจนเหงื่อไหลเป็นน้ำแล้วล่ะก็ คุณก็ควรเพิ่มปริมาณน้ำที่ดื่มต่อวัน(8 แก้ว)ให้มากขึ้นไปอีก แต่พึงระวังไว้ว่าห้ามดื่มเยอะเกินไปเด็ดขาดเพราะมันจะเป็นอันตรายต่อสมองซึ่งเคยมีคนเสียชีวิตเพราะดื่มน้ำเข้าไปทีเดียว 4 ลิตรมาแล้ว
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลบนโลกนี้นั้นมีมากกว่า 7,000 สายพันธุ์อยู่นั่นหมายความว่าคุณสามารถรับประทานแอปเปิ้ลไม่ซ้ำสายพันธุ์ในทุกๆวันได้เป็นเวลา 19 ปีเลยทีเดียว ซึ่งแอปเปิ้ลนั้นก็อุดมไปด้วยวิตามิน, แร่ธาตุ และสารอาหาร ที่มีส่วนช่วยในการล้างสารพิษออกจากร่างกายด้วย แอปเปิ้ลนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่จะมาทำความสะอาดลำไส้ใหญ่, สารต้านอนุมูลอิสระ, ฟลาโวนอยด์และเทอพีนอยด์ที่ช่วยป้องกันความเสียหายที่เซลล์จะได้รับและช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีในตับ แอปเปิ้ลจึงเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่คุณขาดไม่ได้เลยแม้จะเป็นการลดความอ้วนหรือการล้างพิษก็ตาม
ผักใบเขียว
ทำไมต้องผักใบเขียว? เพราะผักใบเขียวจำพวกบล็อคโคลี่, ผักคะน้า, กะหล่ำ, ผักโขม และแพงพวบนั้นเต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร(ไฟเบอร์)ที่จะช่วยเร่งการทำงานให้กับระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น และในผักใบเขียวยังเหล็ก, เบต้าแคโรทีนและแคลเซียม สารอาหารในผักใบเขียวนั้นมี sulphorophanes ซึ่งมีผลในการกระตุ้นการล้างพิษอีกด้วย นักโภชนาการได้แนะนำในการรับประทานผักใบเขียวไว้ว่าให้รับประทานแบบดิบๆจะดีที่สุด เพื่อที่จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียสารอาหารที่สำคัญในช่วงที่นำไปต้มหรืออื่นๆในการทำอาหาร
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ, แอนโทไซยานิน และกรดเอลาจิก ซึ่งสารต่างๆนั้นจะผสานพลังกันเพื่อนช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากสิ่งไม่พึงประสงค์ทั้งหลายได้อย่างดี แต่มันไม่ได้เป็นชนิดเดียวในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติที่พิเศษเหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ และกอลจิเบอร์รี่ก็สามารถเป็นผลไม้ล้างพิษที่ได้เยี่ยมได้ไม่แพ้กันเลย
ขมิ้น
ขมิ้นมีสารที่ชื่อว่า เซอร์คิวมิน ที่ช่วยกระตุ้นการล้างพิษของตับให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งในวันๆหนึ่งนั้นร่างกายเราได้รับสารพิษต่างๆมากมายจากสภาพแวดล้อม และตัวที่คอยจัดการกับสารพิษเหล่านั้นก็คือตับนั่นเอง การที่ขมิ้นเข้าไปช่วยในส่วนนี้นั้นทำให้สารพิษในร่างกายนั้นจะถูกชะล้างออกไปมากขึ้นเช่นกันยี่หร่าฝรั่งและกระวานชา
เหมือนกับการดื่มน้ำเปล่าแต่ดีกว่า การเปลี่ยนจากคาเฟอีนมาเป็นชาสมุนไพรนั้นเป็นสิ่งที่ควรทำมากที่สุด และหนึ่งในส่วนผสมของชาสมุนไพรที่เชื่อกันว่าสามารถฟื้นฟูระบบขับถ่ายให้ดีขึ้นได้นั่นคือ ยี่หร่าฝรั่ง ซึ่งในยี่หร่าฝรั่งนั้นอุดมไปด้วย วิตามินซี, โพแทสเซียม และแมงกานีส นอกจากนี้ยังลดอาหารบวมน้ำได้อีกด้วย ส่วนกระวานชานั้นจะสามารถช่วยล้างพิษให้สำหรับคนที่ติดกาแฟ เพราะกระวานชานั้นมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆนั่นเองถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืช
รู้หรือเปล่าว่าถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืชนั้นเป็นของว่างที่ดีที่สุด? อย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นก็เป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและทองแดงที่คอยปกป้องหัวใจและหลอดเลือด เมล็ดทานตะวันก็เต็มไปด้วยวิตามินอีที่ทำจะเพิ่มความแข็งแรงให้กับเส้นผมและผิวหนัง คุณอาจจะพกถั่วพวกนี้ไว้ในกระเป๋าของคุณและหยิบขึ้นมารับประทานในขณะที่คุณหิวก็เป็นได้ข้าวกล้อง
ทำไมข้าวกล้องถึงดีกว่าข้าวขาวหรือข้าวสวย? ก็เพราะกระบวนการผลิตข้าวขาวจากข้าวกล้องนั้นได้ทำลายวิตามินบี3 ไปถึง 67% วิตามินบี6 90% แมงกานีส 50% และทำลายไฟเบอร์และกรดไขมันออกไปทั้งหมด ซึ่งสารอาหารเหล่านี้เป็นสารอาหารที่จะช่วยล้างพิษให้กับร่างกายคุณ ซึ่งถ้าหากคุณเปลี่ยนจากการรับประทานข้าวสวยมาเป็นข้าวกล้องล่ะก็ รับรองว่าสารพิษในร่างกายนั้นจะลดลงมากอย่างแน่นอนกระเทียม
กระเทียมนั้นเป็นหนึ่งในด้านสรรพคุณซึ่งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด และยังป้องกันโรคอื่นๆได้อีกมากมาย กระเทียมยังสามารถต่อต้านเชื้อแบคทีเรียที่เกิดจากสารที่เรียกว่าอลิซินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งกระเทียมนั้นก็เป็นหนึ่งในอาหารลดน้ำหนักชั้นเยี่ยมอีกด้วยแหล่งที่มา : https://www.foodslender.com/10-อาหารล้างพิษจากธรรมชาติ
