ความรู้ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์ เพลงใหม่ เพลง

ไข่เจียวต้มยำ, ไข่เจียวต้มยำ หมายถึง, ไข่เจียวต้มยำ คือ, ไข่เจียวต้มยำ ความหมาย, ไข่เจียวต้มยำ คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 0
ไข่เจียวต้มยำ

ส่วนผสม

    * ไข่ไก่  2  ฟอง
    * น้ำมะนาว  1/2  ช้อนโต๊ะ
    * ตะไคร้ซอยแว่นบาง  1  ต้น
    * พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบๆ   3 - 5  เม็ด
    * น้ำปลา  1/2  ช้อนโต๊ะ
    * น้ำพริกเผา (ไม่เอาน้ำมัน)  1  ช้อนชา
    * ใบมะกรูดหั่นฝอย  2  ใบ
    * กุ้งสดสับหยาบ  2  ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

   1. ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว และเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้ขึ้นฟู
   2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
   3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ


ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
http://variety.teenee.com/foodforbrain/14777.html

ไข่เจียวต้มยำ, ไข่เจียวต้มยำ หมายถึง, ไข่เจียวต้มยำ คือ, ไข่เจียวต้มยำ ความหมาย, ไข่เจียวต้มยำ คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำยอดฮิต

Sanook.commenu