วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีหุงข้าวสวยให้เก็บไว้ได้หลายวันโดยไม่บูดมาฝาก ซึ่งข้อมูลนี้ได้มาจาก กระทู้ในห้องก้นครัวของเว็บไซต์พันทิป ขออนุญาตนำมาแบ่งปัน
คุณลูกหมูใจดี โพสต์ไว้ว่า ที่บ้านเวลาหุงข้าวสวย จะใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วย โดยข้าวสาร 3 กระป๋อง ใช้น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนชา
"เราทดลองหุงแล้วตักมาทาน แล้วปล่อยทิ้งไว้คาหม้อ 4-5 วัน มาไม่ต่ำกว่า 5 ครั้งแล้วค่ะ เพื่อพิสูจน์ว่ามันจะไม่บูดจริง ๆ โดยเปิดฝาดูทุกวัน ข้าวที่หุงทิ้งไว้ 4-5วัน เราก็เอามาทานจริง ๆ ไม่มีกลิ่นบูด ไม่แฉะ" ลูกหมูใจดียืนยัน
นับเป็นวิธีถนอมอาหารยามฉุกเฉินอีกวิธีที่น่าสนใจ ลองไปทำกันดู
