ส่วนผสม
มันสำปะหลัง 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทราย 1/3 กิโลกรัม
มะพร้าวทึนทึก 1 กิโลกรัม
น้ำดอกไม้สด 4 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกมันสำปะหลัง ไสให้ละเอียด
2. ขูดมะพร้าวเป็นเส้นๆ
3. ผสมน้ำตาลทราย น้ำดอกไม้สด
4. ผสมของทั้งหมดให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยนึ่ง หรือจะห่อด้วยใบตองแล้วนึ่งก็ได้
