ความรู้ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์ เพลงใหม่ เพลง

ขนมถ้วยฟู, ขนมถ้วยฟู หมายถึง, ขนมถ้วยฟู คือ, ขนมถ้วยฟู ความหมาย, ขนมถ้วยฟู คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 1
ขนมถ้วยฟู

ส่วนผสม

แป้งข้าวเจ้า  3 1/2       ถ้วยตวง 
น้ำลอยดอกมะลิ  2       ถ้วยตวง 
น้ำตาลทรายขาว  1 1/2       ถ้วยตวง 
ยีสต์ผง  2       ช้อนชา 
ผงฟู  4       ช้อนชา 


วิธีทำ

1.  ร่อนแป้งข้าวเจ้ากับยีสต์รวมกัน แล้วค่อยๆ ใส่น้ำลอยดอกมะลิทีละน้อยๆ นวดจนแป้งนุ่ม แล้วใส่น้ำตาลทรายลงในแป้ง  นวดต่อจนน้ำตาลทรายละลายหมด หลังจากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำลอยดอกมะลิในส่วนผสมแป้งทั้งหมด
2.  หมักส่วนผสมแป้งไว้ประมาณ 3 ชม.
3.  เตรียมลังถึง ตั้งน้ำให้เดือด นึ่งถ้วยให้ร้อนจัด  ตักส่วนผสมแป้งที่หมักไว้ 1 ถ้วยตวง ใส่ผงฟู 1/2 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน หยอดลงในถ้วยให้เต็ม  นึ่งไฟแรงประมาณ 15 นาที ทิ้งให้ขนมอุ่นๆ จึงแคะออกจากถ้วย

 

 

ขนมถ้วยฟู, ขนมถ้วยฟู หมายถึง, ขนมถ้วยฟู คือ, ขนมถ้วยฟู ความหมาย, ขนมถ้วยฟู คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำยอดฮิต

Sanook.commenu