ผักที่เรากินมาจากส่วนไหนของพืชบ้าง เอาไว้เป็นเกร็ดความรู้รอบตัววันละนิดนะครับ
รู้หรือไม่ว่า ผักที่เรากินๆ กันอยู่ทุกๆวันนี้ ไม่ได้มาจากใบของพืชเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากส่วนต่างๆ เกือบทุกส่วนของพืช แล้วเพื่อนๆ แยกออกหรือไม่ว่า ส่วนไหนมาจากส่วนไหน วันนี้เราจะมาดูพืชยอดนิยมที่เรากินกัน และ มันมาจากส่วนใดของพืช จะได้เป็น เกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ
ขิง, ข่า, ขมิ้น, มันฝรั่ง, เผือก, แห้ว มาจากลำต้น
กระชาย, มันแกว, แครอท, หัวไชเท้า, มันเทศ คือ ราก
ส่วนอีกอันที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่าเป็นราก คือหอมหัวใหญ่ จริงๆมันคือ ใบต่างหาก
หวังว่าคงได้เป็นเกร็ดความรู้รอบตัวนะครับ
ขอบคุณข้อมูลจาก : blog.bunterng.com
