ติดของหวานหลังอาหาร ถ้าไม่ได้ดื่มอะไรหวาน ๆ หลังอาหารจะหงุดหงิดมากเลยค่ะ
เป็นไหมเอ่ย เวลารวบช้อนทานอาหารเสร็จ เป็นต้องมองหาของหวาน หรือผลไม้หวาน ๆ เข้าปากตามไปติด ๆ ถ้าวันไหนไม่มีของหวาน ๆ ล้างปากต่อล่ะก็ เป็นต้องกระสับกระส่ายหงุดหงิดเสียทุกครั้ง ใครเป็นแบบนี้บ้างเอ่ย แล้วสงสัยไหมว่าเกิดจากสาเหตุอะไร
"การติดอาหารรสหวานเกิดขึ้นได้กับทุกคนค่ะ แต่จะมากหน่อยในคนที่มีการกำหนดทางพันธุกรรมอยู่ก่อนแล้วว่า ชอบอาหารรสหวานเป็นพิเศษ ปกติคนเราจะมีฮอร์โมนที่ควบคุมการตอบสนองต่อภาวะเครียด (ทั้งทางร่างกายและจิตใจ) ซึ่งถ้าปรับให้มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นก็จะรู้สึกดีขึ้น ดังนั้น เมื่อได้รับอาหารรสหวานเราจึงรู้สึกดีเสมอ"
เมื่อร่างกายรับรู้ความหวานแล้วก็จะกระตุ้นให้ตับอ่อนกำจัดน้ำตาลที่สูงขึ้น พอสักระยะหนึ่งน้ำตาลในเลือดก็จะต่ำลง แต่ถ้าเผชิญกับภาวะเครียดก็จะอยากกินหวานอีก เมื่อต้องกินหวานหลังอาหาร ก็ให้ค่อย ๆ ฝึกร่างกายด้วยการกินอาหารหวานที่มีการดูดซึมน้ำตาลช้า ๆ จะได้ไม่ไปกระตุ้นตับอ่อนมากจนทำให้ระดับน้ำตาลเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว แล้วทำให้อยากกินหวานอีก ซึ่งอาหารที่ว่านี้ก็อย่างเช่น ส้มที่มีรสเปรี้ยวหน่อย ๆ ฝรั่ง เชอร์รี่ แอปเปิ้ล เป็นต้น
ที่มาข้อมูลแลภาพ teenee.com
