ดื่มตามกรุ๊ปเลือดเสริมสุขภาพดี - Sanook! พีเดีย

    การกินและดื่มซึ่งถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลต้นเอง รู้หรือไม่ว่ามีผลการพิสูจน์จากการแพทย์ผนตะวันตกและตะวันออกมาแล้วว่า การกินและดื่มให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือดนั้นมีผลต่อร่างกายโดยตรงซึ่งในงานเวิร์กช็อป "สปาดริงก์ 4 สูตรเครื่องดื่มตามกรุ๊ปเลือด" 

    กรุ๊ปเลือด O เป็นกรุ๊ปเลือดกลุ่มแรกของมนุษย์ ซึ่งยุคนั้นมนุษย์ดำรงชีวิตด้วยการล่าสัตว์ ร่างกายมีน้ำย่อยที่มีความเป็นกรดสูง ดังนั้น สุขภาพของคนกรุ๊ปโอจะดีเมื่อได้รับอาหารประเภทโปรตีน ส่วนผักผลไม้ที่เหมาะสม ได้แก่ แครอท สาหร่ายสด ฯลฯ โดยสามารถทำเครื่องดื่มสุขภาพได้ด้วยตัวเอง มีส่วนผสมดังนี้ บีทรูทต้มสุกปั่นแยกกากให้ได้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะเขือเทศแยกกาก 1 ช้อนโต๊ะ ฟักทองต้มสุกหั่นเต๋า แครอทต้มสุก หั่นเต๋า สาหร่ายสด และงาสองสี ก่อนจะนำมาปั่นรวมกัน

    กรุ๊ปเลือด A เกิดขึ้นในยุคที่เริ่มทำเกษตรกรรม ทำให้มนุษย์กินอาหารประเภทโปรต้นลดลง คนกรุ๊ปเอจึงเหมาะกับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตมากกว่าโปรตีน ผลไม้ที่ไปได้ดีกับเลือดกรุ๊ปนี้คือ ถั่วแดง กล้วย ฯลฯ ส่วนผสมของเครื่องดื่มสุขภาพที่เหมาะ ได้แก่ ถั่วแดงหลวงต้มสุกหนึ่งส่วนสี่ถ้วยตวง แตงโม 30 ก. แคนตาลูป 30 ก. ลูกพรุน 1 ลูก กล้วยหักมุกสุกครึ่งลูก โยเกิร์ตหนึ่งส่วนสี่ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมะนาว 1 ช้อนชา นำมาปั่นรวมกันปรุงรสตามชอบ

    กรุ๊ปเลือด B เป็นกรุ๊ปเลือดที่เกิดขึ้นในยุคที่การล่าสัตว์และการเพาะปลูกมีอัตราสมดุลกันมากขึ้น กรุ๊ปนี้จึงกินได้หลากหลายทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ผักผลไม้ที่ควรเลือกคือ ถั่วเหลือ กล้วยหอม เป็นต้น อยากสุขภาพดีลองชิมเครื่องดื่มปั่นที่ทำจากน้ำนมถั่วเหลือง หนึ่งส่วนสี่ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำราสพ์เบอร์รี่สกัด 1 ช้อนโต๊ะ และกล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ อย่างละหนึ่งส่วนสี่ลูก

    กรุ๊ปเลือด AB จะมีข้อจำกัดในการรับประทานและดื่มมากกว่ากรุ๊ปอื่นๆ เพราะมีกรดในกระเพาะน้อยเหมือนกรุ๊ปเอ แต่ก็ต้องการโปรตีนเหมือนคนกรุ๊ปบีส่วนผักผลไม้ที่เหมาะ ได้แก่ เสาวรส กีวี่ และแอปเปิ้ล เครื่องดื่มสุขภาพ ได้แก่ เสาวรสพร้อมเมล็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำขิงสกัด 1 ช้อนชา แอปเปิลเขียวหนึ่งส่วนสี่ของลูก กีวี่ 1 ลูก และอัลฟัลฟา 1 ช้อนชา ปั่นรวมกันเท่านี้ก็เรียบร้อย 
    แท้จริงแล้ว การดื่มนั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการรับประทานอาหารตามกรุ๊ป เพราะร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายกว่า นอกจากนี้การดื่มตามช่วงเวลาก็ยังเป็นสิ่งที่น่าสนใจอีกด้วย หมอเอิง-พญ.อังศ์วราธีระตันติกานนท์ ได้ให้คำแนะนำไว้ ดังนี้ ช่วงเวลา 06.00-10.00น. ควรดื่มน้ำผลไม้เปรี้ยว เช่น น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำฝรั่ง ฯลฯ ช่วงเวลา 10.01-14.00 น. ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีรสขม เช่น น้ำใบบัวบก น้ำลูกเดือย ฯลฯ และเวลา12.01 -18.00น. ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีรสเผ็ด เช่น น้ำข่า ตะไคร้ เป็นต้น     อย่างไรก็ตาม อย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกาย และนอนพักผ่อนให้เพียงพอแค่นี้ก็ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงแล้ว
    
     ที่มา : หนังสือพิมพ์ M2F