ความเครียดใครๆ ก็ต้องเป็นกันทั้งนั้น สุดแล้วแต่ว่าคนไหนจะเครียดมาก หรือเครียดน้อย แต่ความเครียดเป็นสิ่งไม่ดีต่อร่างกายและจิตใจเราของเรา เมื่อเกิดความเครียด ลองหาอะไรระงับความเครียดกันดีกว่ามั้ย และที่หาได้ง่ายที่สุดก็คือ อาหาร มารู้จักอาหารระงับความเครียดกันดีกว่า เริ่มด้วย
กล้วย นี่แหละ ชื่อ กล้วย แต่สรรพคุณไม่กล้วยนะ ในผลไม้ชนิดนี้มี ทริปโตเฟน ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย อารมณ์ดีขึ้น รวมทั้ง วิตามินบี6 ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดมีผลไปถึงภาวะทางอารมณ์ด้วยเช่นกัน
ต่อมา วอลนัต เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ชั้นยอด ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมทั้งต้านมะเร็งด้วย แถมผลวิจัยยังพบว่า มีผลต่ออารมณ์ และอัตราการลดลงของภาวะซึมเศร้า
มาถึง เมล็ดทานตะวัน มากไปด้วย โฟเลต และ แมกนีเซียม ที่มีบทบาทในการควบคุม และส่งเสริมระดับอารมณ์ คลายความวิตกกังวล หงุดหงิด ซึมเศร้า ทั้งนี้ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ชี้ว่า แมกนีเซียม เป็นประโยชน์ในการรักษาโรคซึมเศร้า แนวโน้มความวิตกกังวล หงุดหงิด รวมถึงอาการนอนไม่หลับ
สิ่งนี้หลายคนชอบแน่นอน ดาร์คช็อกโกแลต ช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน นอกจากนี้ ยังมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนสำคัญ ทำหน้าที่ควบคุมเซโรโทนินสารสื่อ ประสาทที่ควบคุมอารมณ์ เมื่อร่างกายขับเซโรโทนินออกมา จะช่วยให้ผ่อนคลายความวิตกกังวล
สุดท้ายคงไม่มีใครไม่เคยกิน ไข่ พบว่า สารอาหารหลายชนิดมีบทบาทสำคัญในการผลิตพลังงาน ช่วยเสริมสร้างความจำ และบรรเทาอาการของภาวะซึมเศร้าได้ด้วย
อาหารหาง่าย แต่สรรพคุณมันน่ามหัศจรรย์ซะจริงๆ ยังไงลองไปหาทานกันดูเลือกทานตามใจชอบเลย รับรองเกิดประโยชน์กับตัวเราชัวร์
แหล่งที่มา : https://www.thaihealth.or.th/healthcontent/healthtips/27849
