
จากการค้นข้อมูลของ ผู้ที่เผยแพร่ข้อมูลเรื่องนี้กลายเป็นสถานีโทรทัศน์ NHK ของประเทศญี่ปุ่นนั้นเอง จึงถือว่าเป็นข้อมูลที่น่าจะเชื่อถือได้ โดยสถานีโทรทัศน์ช่องดังกล่าวได้จัดทำรายงานพิเศษเกี่ยวกับเรื่องราวต้นของ กำเนิดซูชิ โดยระบุว่า ต้นกำเนิดของซูชิมาจากประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยอาหารต้นตำรับก็คือ "ปลาส้ม" ที่นิยมรับประทานกันแถบภาคอีสานของไทยและประเทศลาวนั่นเอง
การจัดทำรายงานพิเศษชิ้นนี้พิธีกรรายการจาก NHK ได้เดินทางมาเมืองไทยเพื่อตามหาต้นกำเนิดซูชิ หลังจากที่ทีมนักวิจัยญี่ปุ่นหลายคนค้นคว้าและสำรวจเรื่องต้นกำเนิดของซูชิและเชื่อว่าอาหารหมักแบบปลาส้ม ที่มักทำกันในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย ลาว หรือทางตอนใต้ของจีน เป็นต้นกำเนิดของซูชิ ข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนข้อหนึ่งก็คือ ซูชิแบบต้นตำรับของญี่ปุ่นที่เรียกว่า