อยากรู้เรื่องยาคูลท์ ถามสาวยาคูลท์ดูสิค่ะ หลายคนคงเคยได้ยินประโยคนี้ตอนเด็กๆ และคงไม่มีใครไม่รู้จักยาคูลท์นมเปรี้ยวแสนอร่อย เวลาดื่มจะรู้สึกสดชื่น เพราะใน ยาคูลท์ มีจุลินทรีย์มากมายและจุลินทรีย์เหล่านี้นั้นเองที่ช่วยในการย่อยสลายอาหาร ให้ลำไส้ทำงานเป็นปกติ และช่วยในกระบวนการขับถ่าย ใน 1 ขวดนั้น บรรจุจุลินทรย์ที่มีชีวิตอยู่ถึง 8 พันล้านตัว ทำไมยาคูลท์ถึงมีขนาดเดียว หรือเท่ากับ 80 cc ยาคูลท์ ถูกคิดค้นโดย ศาสตราจารย์ชิโระตะ มิโนะรุ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยเกียวโต ยาคูลท์ เกิดจากกระบวนการหมักของนมพร่อมมันเนยกับน้ำตาลและแบคทีเรียแลตโตบาซิลลัส และเชื่อว่าหลายๆคนที่ชอบดื่ม คงสงสัยว่าทำไมยาคูลท์มีขนาดเดียว ไม่ทำขวดใหญ่กว่านี้ หรือมีหลายๆขนาดเหมือนนมเปรี้ยวยี่ห้ออื่นๆ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะ เราได้รับเชื้อจุลินทรีย์แลตโตบาซิลัส มากเกินความต้องการของร่างกาย โดยปกติแล้วจุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่ในร่างกายของเราทำหน้าที่ช่วยในการย่อยอาหาร และหากเราได้รับในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้ท้องเสียได้ ด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้ยาคูลท์ ผลิตขนาดเดียว ซึ่งพอเหมาะกับปริมาณที่ร่างกายต้องการ ทำไมยาคูลท์ถึงไม่มีจำหน่ายตามร้านสะดวกซื้อ ตามห้างสรรพสินค้า ทางผู้บริหารของยาคูลย์ได้ให้เหตุผลว่า ที่ไม่ยอมวางจำหน่ายสินค้าตามห้างสรรพสินค้า แต่เลือกที่จะให้สาวยาคูลย์เป็นตัวแทนจำหน่ายนั้นก็เพราะ กระบวนการผลิตไม่เพียงพอต่อลูกค้า และเพื่อเป็นการรักษานโยบายในการเลี้ยงพนักงาน ไม่ให้สาวยาคูลท์ต้องตกงานอีกด้วย เพราะฉะนั้นเราจึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากไป ไม่น้อยไป เพื่อปรับสมดุลของร่างกายด้วยนะค่ะ ที่มาข้อมูล internet ที่มารูปภาพ yakultthailand.com เรียบเรียงเนื้อหาโดย : sanook.com
