เคล็ดลับต้มไข่ให้น่าทาน
วิธีต้มไข่
1.ใส่น้ำตั้งไฟให้น้ำเดือดก่อน แล้วนำไข่ใส่ลงไปจับเวลาประมาณ 4 นาที
2.ตักไข่ขึ้นมานำไปแช่ในน้ำเย็นทันที จะทำให้ปอกเปลือกไข่ได้ง่าย
3.หลังจากนั้นก็จะได้ไข่แดงที่สุกแบบ เหลวนิดๆ น่ากินเหมือน มะตูม/น้ำมะตูม/ยางมะตูม (สมมุติว่าไข่แดงแข็งไป หรือเหลวไปก็จับเวลาเพิ่มขึ้นหรือลดลงครั้งละ 20 วินาที ก็จะได้ไข่ต้มที่ไข่แดง เหลวกำลังดี ที่ตรงกับความต้องการของแต่ละคน)
ที่มาข้อมูลและภาพ wordpress.com
