เครื่องปรุง
เส้นสปาเกตตี
2 ขีด ปลาทูน่าในน้ำมันพืช
2 ถ้วยตวง กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
3 ช้อนโต๊ะ เกลือ
ตามต้องการ พริกไทย
ตามต้องการ ซอสปรุงรส
ตามต้องการ พริกขี้หนูสวนสับ
ตามต้องการ ใบโหระพา
ตามต้องการ
วิธีทำ
ต้มเส้นสปาเกตตีอย่าให้สุกมากยังกรุบ
ๆ อยู่ นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช
พอร้อนใส่กระเทียมสับปลาทูน่าในน้ำมันพืชลงไป ใส่เส้นสปาเกตตีผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พริกขี้หนู ใบโหระพา ชิมรสตามต้องการ
เสิร์ฟพร้อมกับสลัด
ที่มา : http://www.thaigoodview.com/library/studentshow/st2545/5-4/no46/spakettiprikkenhu.html
|