ส่วนผสม
1.
สตรอว์เบอร์รี่สดผ่าครึ่ง 6 ผล
2.
สปันจ์เค้ก 3 ชิ้น
3.
ครีมวานิลลา
4.
วิปปิ้งครีม
ส่วนผสมสปันจ์เค้ก
1.
ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.
น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
3.
แป้งสาลี 300 กรัม
4.
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
 วิธีทำ
นำส่วนผสมมาเรียงเป็นชั้น
โดยเริ่มจากสปันจ์เค้ก ราดด้วยครีมวานิลลา ใส่สตรอว์เบอร์รี่สด
ราดด้วยวิปปิ้งครีม แล้วประกบด้วยสปันจ์เค้ก ทำซ้ำอีก
1 ครั้ง จัดใส่จานเสิร์ฟ
วิธีทำสปันจ์เค้ก
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องตี
ตีจนเข้ากัน เทลงในถาด นำเข้าเตาอบ โดยใช้อุณหภูมิ
350 องศาฟาเรนไฮต์ อบประมาณ 15 นาทีนำสปันจ์เค้ก ที่อบเสร็จแล้วมาหั่นเป็นชิ้นหนา
1 เซนติเมตร
|
บทความพีเดีย อื่น ๆ
