กระทิงดำ (ชื่อสามัญ) หลาด (ชื่อสามัญ) Mastacembelus armatus (ชื่อวิทยาศาสตร์) ARMED SPINY EEL (ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ)
ลักษณะทั่วไป
รูปร่างคล้ายปลาไหลแต่ลำตัวแบนข้าง มีเกล็ดเล็กละเอียดบนลำตัวและหัว ด้านบนมีสีน้ำตาลเข้มมีแถบสีดำเป็นเส้นคดเขี้ยวตั้งแต่บริเวณนัยน์ตาจนถึงฐานครีบหาง เส้นแถบนี้จะประแต้มไปจนถึงครีบหลังและครีบก้น ปากเล็ก ฟันซี่เล็ก ลักษณะของจะงอยปากยาวดูคล้ายงวง ช่องเหงือกแคบเล็ก อยู่ค่อนไปทางตอนใต้ของส่วนหัว ครีบหลัง ครีบหางและครีบก้นเชื่อมติดกัน บริเวณหน้าครีบหลังและครีบท้องมีก้านครีบเดียวที่เป็นหนามเข็งปลายแหลม ไม่มีครีบท้อง
ถิ่นอาศัย
ในแม่น้ำ หนองบึงและอ่างเก็บน้ำทั่วทุกภาค
อาหาร
กินแมลง ลูกกุ้ง ลูกกบและปลาอื่น ๆ ซึ่งมีขนาดเล็กกว่า
ขนาด
เคยมีผู้พบ ยาวถึง 70 ซ.ม.
ประโยชน์
เนื้อมีรสอร่อย ปรุงเป็นอาหารได้หลายประเภท
|