ทำอย่างไร ทอดไข่ให้อร่อย
การทอดไข่ให้อร่อย เพียงบีบมะนาวลงในไข่แล้วตีให้เข้ากัน ตั้งกะทะให้น้ำมันร้อนหั่นตะไคร้บาง ๆ ผัดกับน้ำมันสักครู่ เอาตะไคร้ออกแล้วทอดไข่ทันที จะได้ไข่ที่ฟูกรอบและรสชาติแสนอร่อยแปลกไปจากเดิม