สนุก!
ค้นหา
ตรวจหวย
ข่าว
อีเมล์
ดูทีวีออนไลน์
ฟังเพลง
คลาสสิฟายด์
ริงโทน
เล่นเกมส์
ดูทั้งหมด »
เว็บไซต์
สารบัญเว็บไทย
หางาน
วิดีโอ
เพลง
ข่าว
ความรู้
ถามตอบ
ไฟล์ข้อมูล
หาอะไร
หาแบบละเอียด
ช่วยเหลือ
S! ถาม-ตอบ
>
หมวดคำถาม
>
กีฬา และนันทนาการ
>
ทำอาหาร
> ข้าวกั้นจิ้น คืออะไร
(0)
1491 view
คำถาม? :
ข้าวกั้นจิ้น คืออะไร
หมวด : กีฬา และนันทนาการ
สร้างเมื่อ 17-01-2007
Tweet
รายละเอียดคำถาม
คำตอบ
โดย :iiBaa
สร้างเมื่อ 29-01-2007
ข้าวกั้นจิ้น
คือ ข้าวสวยคลุกเลือดหมูห่อใบตองนึ่ง โรยกระเทียมเจียว กินกับพริกทอด และมักขายคู่กับขนมจีนน้ำเงี้ยว
โดย :vavi88
สร้างเมื่อ 01-04-2009
ข้าวสวยนำมาคลุกกับเลือดหมูและเนื้อหมูปดคลุกให้กันแล้วห่อด้วยใบตองนำไปนึ่งให้สุกกินกับหอมเจียวพริกเจียว ลำแต้ๆๆๆ เดี๋ยวนี้หากินยากมากครับ น่าจะเป็นอาหารทางภาคเหนือนะครับ
โดย :Aohcool
สร้างเมื่อ 01-04-2009
เหมือนที่เขาบอกเป็นอาหารเหนือ จะเรียกข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั้นจี้นก็ได้
โดย :POOKLOOK2506
สร้างเมื่อ 01-04-2009
- ข้าวกั๊นจิ๊น เป็นอาหารทางภาคเหนือ เรียกอีกอย่างว่า จิ๊นส้มเงี๊ยว
- ข้าวกั๊นจิ๊น เป็นการนำข้าวสวยมาคลุกกับหมูหรือเนือบดและเลือด ห่อด้วยใบตอง
- ทานได้ทั้งแบบดิบๆ(ยังไม่ได้นึ่ง) และแบบสุก (นึ่งแล้ว) เวลาไปซื้อ คนขายจะโรยน้ำมันกระเทียมเจียว และพริกขี้หนู้แห้งทอด ส่วนใหญ่มักจะทานร่วมกับขนมจีนน้ำเงี๊ยว
โดย :lazerjet1200
สร้างเมื่อ 01-04-2009
เคยไปเที่ยว จ.แพร่ ตอนกลางคืนไปที่วงเวียนกาดมั่ว
มีของกินเยอะไปหมด และก็มีข้าวกั้นจิ้นขายด้วย ราคาห่อละประมาณ 7-10 บาท
กินคู่กับน้ำเงี้ยงแบบใส ราคาถ้วยละ 7 บาท
อร่อยมาก ๆ อยากกลับไปกินอีก
โดย :Benzcup
สร้างเมื่อ 01-04-2009
ข้าวกั้นจิ๊น
ภาพจาก http://www.oknation.net/blog/ake-yanee/2008/03/12/entry-1
โดย :plubttr
สร้างเมื่อ 20-07-2009
ของโปรดกินมาตั่งแต่ห่อละบาทจนเดี้ยวนี้ห่อเท่าไหร่ไม่รู้น่าจะประมาณห่อละ7-10บาท
เมื่อก่อนมีอยู่2ร้านหน้าโรงเรียนเทพพิทักษ์วิทยาและหลังโรงเรียนขนมจีนถ้วยละ1บาท+
ข้าวกั้นจิ้นด้วยก็2บาทถ้าหลังโรงเรียนจะมีส้มตำด้วยบาทหนึ่งบางวันผมกิน3อย่างเลยหมด
ไปยังไม่ถึง5บาทเลยตอนนี้2เจ้านี้ไม่รู้ว่ายังขายอยู่เปล่าไม่ได้ไปนานแล้วตอนเรียนแม่ให้เงิน
ไปโรงเรียนวันละ5บาทถ้าห่อข้าวไปก็3บาทเมื่อก่อนอะไรก็ถูกน้ำอัดลมยังแก้วละบาทเดียวเลย
วันไหนเอาไป10บาทยังกับเศรษฐีแนะแต่เดี้ยวนี้พ.ศ2552 10บาทแทบไม่มีค่าเลยข้าวเปล่า
ห่อละ10บาทยังได้นิดเดียวเองฝอยอดีตมานานละว่าด้วยเรื่องข้าวกั้นจิ้นเวลาจะกินให้อร่อย
ต้องกินคู่กับขนมจีนน้ำเงี้ยว+ส้มตำพูดน้ำลายไหลเอาสเต็กมาแลกก็ไม่เอา
โดย :nuttkim
สร้างเมื่อ 20-07-2009
ผมอยู่เชียงใหม่ กินประจำครับ เค้าเรียกว่า ข้างเงี้ยว ขาย อัน 5 - 10 บาท กินกับหอมใหญ่ กระเทียมเจียวแล้วก็ พริกแห้ง ปกติจะขายที่ร้านขนมจีนครับ อร่อยๆๆๆ
S! ถาม-ตอบ
>
หมวดคำถาม
>
กีฬา และนันทนาการ
>
ทำอาหาร
> ข้าวกั้นจิ้น คืออะไร
ผู้สนับสนุน
สนใจลงโฆษณา คลิก!