ความรู้ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์ เพลงใหม่ เพลง

ข้าวอบอนามัย, ข้าวอบอนามัย หมายถึง, ข้าวอบอนามัย คือ, ข้าวอบอนามัย ความหมาย, ข้าวอบอนามัย คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 0
ข้าวอบอนามัย

เครื่องปรุง

    - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    - เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วยตวง
    - ลูกเดือยต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง
    - ถั่วแดงต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง
    - แปะก๊วยต้มสุก 1/2   ถ้วยตวง
    - เผือกหั่นเต๋าเล็ก 1 ถ้วยตวง
    - ข้าวสาร 2  ถ้วยตวง
    - เกลือ 1 ช้อนชา
    - กะทิ 1  ถ้วยตวง
    - น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
    - ขาหมูเยอรมัน   1   ขา

วิธีทำ

    1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน (ใช้ไฟกลาง) ใส่เบคอนหั่นชิ้นเล็กลงไปผัดให้หอม และน้ำมันเบคอนออกมา   
    2.ใส่ลูกเดือยต้มสุก ถั่วแดงต้มสุก แปะก๊วยต้มสุก และเผือกหั่นเต๋าเล็ก ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ข้าวสารที่ซาวน้ำแล้วลงไป ผัดให้ข้าวเป็นตากบ  
    3.ปรุงรสด้วย เกลือ ผัดให้เข้ากัน   
    4.เทข้าวสารที่ผัดไว้ลงในหม้อหุงข้าวโตชิบา ใส่กะทิและน้ำเปล่าลงไป ปิดฝาเสียบปลั๊กหุงข้าว    ให้สุกนุ่ม 
    5.ตักข้าวอบอนามัยใส่จาน เสิร์ฟกับขาหมู เยอรมันเบทาโกร
 
Cooking Tips :  
 
    ข้อสงสัย : การต้มลูกเดือยและถั่วแดงให้สุกก่อนค่อยใส่ลงไปหุงรวมกับข้าวสาร และผักอื่น ๆ เนื่องจากอะไร ?   
    คำตอบ : ลูกเดือยและถั่วแดงสุกยาก และใช้เวลานานกว่าส่วนผสมอื่น ๆ

ที่มา http://variety.teenee.com/foodforbrain/13993.html


ข้าวอบอนามัย, ข้าวอบอนามัย หมายถึง, ข้าวอบอนามัย คือ, ข้าวอบอนามัย ความหมาย, ข้าวอบอนามัย คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำยอดฮิต

Sanook.commenu