การสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร - ถามตอบที่ Sanook! Guru

                  ไม่ได้ค่ะ เพราะสมุนไพรแต่ละชนิดมีสารต่างๆกัน การชงน้ำหรือต้มสารออกมาหลายชนิด กรุณาถามให้แคบกว่านี้อาจจะตอบได้ถ้ามีรายงานวิจัยมากพอ เช่นขมิ้นถามว่าต้มน้ำได้ประโยชน์หรือไม่ ตอบได้ว่าไม่ได้เพราะสารออกฤทธิ์ไม่ละลายน้ำและการต้มอาจทำให้สารสลายได้เป็นต้น ข้อมูลจาก สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล