ความรู้ รักออกฤทธิ์ เกร็ดความรู้ สารานุกรม สารานุกรมออนไลน์ ความรู้รอบตัว ความรู้ทั่วไป พจนานุกรม เกมส์

สงคราม?, สงคราม? หมายถึง, สงคราม? คือ, สงคราม? ความหมาย, สงคราม? คืออะไร
| เปิดอ่าน 0 | ความคิดเห็น 0
คำถาม

สงคราม?

ไข่เยี่ยวม้า มีวิธีการทำอย่างไร ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง

คำตอบ

วัสดุ อุปกรณ์ เตา หม้อต้มน้ำ ภาชนะพลาสติกแช่ไข่ ผ้าขาวบาง ไม้ไผ่สาน     ส่วนผสม   ไข่เป็ด 15 ฟอง ปูนขาว 300 กรัม เกลือ 200 กรัม โซดาแอช 120 กรัม ใบชาดำ ชาจีน 30 กรัม สังกะสีออกไซด์ 1 กรัม น้ำสะอาด 2 ลิตร       วิธีทำ   1 นำไข่มาล้างเปลือกให้สะอาด ตั้งทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ เรียงไข่ลงภาชนะพลาสติกที่สะอาดปลอดภัย 2 ต้มน้ำสะอาด เติมปูนขาว เกลือ โซดาแอช ใบชาดำ พอเดือด ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น แล้วกรองเอาเศษตะกอนออกทิ้งไป เติมสังกะสีออกไซด์ คนให้ทั่ว 3 เทส่วนผสม ตามข้อ 2 ลงในภาชนะที่ใส่ไข่ ใช้ไม้ไผ่สานขัดแตะปิดไว้เหนือไข่ เพื่อไม่ให้ไข่ลอย ถ้าไข่ลอยจะเสีย ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าขาวบาง แช่ทิ้งไว้ประมาณ 25-30 วัน 4 เอาไข่ขึ้นล้างน้ำสะอาด ทิ้งไว้ให้ผิวแห้ง แล้วเคลือบเปลือกไข่ด้วยดินขาวผสมผสมแป้งเปียกในอัตราส่วน 5 1 เก็บไว้ 10 วัน จึงนำออกจำหน่ายหรือรับประทานได้   เงินลงทุน   เป็นค่าอุปกรณ์ประมาณ 1 000 บาท ไข่เป็ดประมาณ 3 บาท ฟอง เงินลงทุนสำหรับไข่ และส่วนผสมต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับไข่ที่จะซื้อ รายได้ ประมาณ 4-5 บาท ฟอง ตลาด แหล่งจำหน่าย ตลาดทั่วไป หรือติดต่อขายส่งพ่อค้า-แม่ค้า หรือร้านขายอาหาร   ข้อแนะนำ     1 ต้องเลือกไข่เป็ดที่ใหม่ สด และไม่มีตำหนิมาทำ เพื่อจะได้ไข่เยี่ยวม้าที่มีคุณภาพดี ไม่เสีย 2 ภาชนะที่ใช้แช่ไข่ อาจใช้ภาชนะเคลือบก็ได้ แต่ต้องสะอาดและปลอดภัย     ที่มา

สงคราม, สงคราม หมายถึง, สงคราม คือ, สงคราม ความหมาย, สงคราม คืออะไร

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

คำถามแนะนำ

คำถามในหมวดอื่นๆ

คำยอดฮิต

Sanook.commenu